ウォーキング＆蕎麦・時々沖縄

今日は、東京マラソンが開催された関東ですが…朝方は、雨が雪に変わり
中々雨が上がらず、参加者の皆さんは大変だった事でしょう。

今日の夕食は、これでもかと言うほど野菜たっぷりのメニューに
なりました

先ずは、アボカドとトマトのサラダと叩きキュウリです

アボカドは山葵醤油に付けて、トマトは石垣の塩をかけて頂きました



スーパーの魚コーナーで見つけた鰤大根用にカットされた鰤は、
そのまま甘辛く煮付けました

また、残って居た白菜キムチと豚の三枚肉で豚キムチを作りました

鰤は食べきれず、明日に持ち越しです。



キャベツとブロッコリーのサラダは、好みのドレッシングで頂きました

こちらも半分程は食べ残し…冷蔵庫へ

ベランダのアスパラは、こんな感じで育って居ます
アスパラの苗と共に、専用の土も購入したのですが…
追肥は牛糞の肥料が良いようです。

さて…どうしよう？  

牛肉切り落としの炒め物です。軽～く塩胡椒して炒めて…
おろしポン酢で頂きました

そして…この上に飾って居るアスパラガスは、何とベランダで栽培して
初収穫した物です

細くても、間引きの感覚で採らなければと採ったのですが…
これがビックリするほど甘～いのです

こんなに甘～いアスパラは初めてです
今後の収穫が楽しみですね～



大根とイカの煮物は、圧力鍋でササッと煮ました

大根の皮も油揚げと炒め煮にして、無駄なく頂きました



小玉ねぎはチキンコンソメでコトコト煮込みました

縁日で買った塚本さん家のキュウリの古漬けは、噂通りの美味しさです

しかし…またまた茶色だらけですぅ～
美味しいんだけどね…



そして…今日の一杯は、最近発売になった「シルクエビス」でした

通常のエビスビールに比べると、少しライトな感じがします  

今日は、今月2回目のデッサン教室に参加して来ました

集中するのは良いけれど…時には離れた距離から客観的に、
自分が描いているデッサンとモチーフを見直して行かなければ
いけないのですが…

それが中々できません

途中、何回か参加できない事はあったけれど、
体験レッスンをさせて頂いてから、1年が経ちました

形を捉える事さえ難しくて、質感とか立体感などはまだまだ
出して行けないのですが…続けて行く内に、少しづつでも
進歩があるだろう？と信じています

浅野先生・田中先生・お仲間の皆さん、お疲れ様でした。
有難うございました

4月からは、また新しいカリキュラムも開講されるとか…

違った視点で楽しんで行ければと思います  

今日は、桜の咲く頃のような陽気となった関東です

急遽、ピンチヒッターで出勤となりました私なりに、頑張った1日でした

大好きな牡蠣はサッとひと茹でして…牡蠣酢にしました
青ねぎを刻んで、ポン酢を掛けて…極め付けは柚子胡椒です

柚子の香りがフワ～ッと広がり、島唐辛子がピリリと利いて…
美味しいのです

そして…茶色シリーズ（笑）から、残り野菜の筑前煮です
大根に味が滲みてました



もう1品茶色シリーズから、白菜と野菜揚げの煮物です。
こちらも白菜によ～く味が滲みてました

そして…こんな日のお供は美味しいお酒に決って居ます

先日、田中酒造店さんで購入した「君萬代　無濾過生原酒純米吟醸酒」です

冷蔵庫で、キリリと冷えて…身体中に染み渡る美味しさです

明日の勤務も頑張れます  

昨日は、サノフラワーのカルチャーレッスンでした

5・6回目は、フラワーラッピングをするブーケとコサージュでした

ブーケも難しいけれど…これだけの花材を使ってアレンジする
コサージュは、本当に難しかったです。

どちらも沢山手直しをされました

チョット凹んだ夜でした

趣味なんだから…楽しまなくちゃね  

冷蔵庫の残り野菜を使って作った筑前煮

圧力鍋で、チャチャッとね…

味を整えて…明日のお弁当のおかずになるはず

もう1つは、厚揚げの肉詰めの出汁の残りで…

白菜と野菜揚げを煮てみました

茶色っぽくて、彩り不足だけど…多分美味しいはず

お醤油の国の人だからね…  

本当は、先日のお大師様の縁日に間に合うように作りたかった
のですが…

予定外の用事が入ったり、イベントが続いたりして遅れ遅れに
なってしまいました

もう1つの雛祭りアレンジを、ようやく落ち着いて作る事が
出来ました

昨日の夕方、バタバタとあーと屋えまるさんに持って行きました  

土曜日に「ゆがふすば」さんで行われた「親方会」に参加させて
頂いて、沢山美味しい沖縄料理を頂いて来たばかりなのに…

movingtearsさんの所のブログで、そばとじゅーしーの写真を
見たら…沖縄そばとじゅーしーが食べたくなって、
またまた馬橋の「ゆがふすば」さんに行って来ました

ガッツリ頂きたかったので「ゆがふすばセット」（ゆがふすばとじゅーしーのセット）
を頂きました

先にいらしていたうちなーんちゅのお客様とも打ち解けて、
大満足で帰って来ました  

昨日は、大師通り通りの縁日で、ＥＭ農業をされている
鈴木さんにお目に掛る事が出来ました

最後の1つになってしまったキャベツを購入すると…
ブロッコリーと人参をおまけに下さいました

野菜本来の香りや甘みを感じたくて、ブロッコリーと人参は
ボイルしただけです

本当に、美味しかったです

キャベツも三枚肉のスライスとサッと炒めて頂きました

しっかり歯応えがあるけれど、噛みしめる程にキャベツの甘みが
広がって…幸せな気分になれました



小松菜と油揚げの煮浸しは定番ですが…この小松菜は、やはり縁日で販売されて
居た小文間の朝市の物です

作り手の顔が見えると、安心感があります



白菜の漬物も縁日で買って来た物です。

思い掛けなく縁日尽くしの夕食になりました  

「取手宿ひなまつり」開催に伴い、田中酒造店さんでは酒蔵の中を
飾り付けて、開放されて居ました。

杉玉は、如何にも酒造店らしいあしらいです

蔵の突き当たりには、仄かに灯篭が灯って居ました
こちらは、取手松陽高校美術科の生徒さん達の作品なのだそうです。

なんとも癒される空間でした



また、蔵の外ではお酒の試飲・販売もされて居り、楽しみの一つでも
ありました

今回は、「君萬代無濾過生原酒」を購入して来ました。
コチラのお酒は、濃厚な味わいで…何と度数が17度もあるのです

そして、こちらのラベルは、デッサン教室の先生でもある
浅野純人さんのデザインによるものです

とても素敵なラベルです



また、今日は門外不出のどぶろくの試飲・販売もされて居たので
こちらも購入させて頂きました

常温化では、酵母が元気に活動するのだとか…

この年にして初めての味わいを楽しみたいと思います

  

昨日・今日と晴天に恵まれて居る関東です

取手駅東口大師通りでは、昨日・今日の2日に渡って「取手宿ひなまつり縁日」と
「とりでえきまえアートバザール」が開催されて居ます

長禅寺の石段には、さをり織りの作品が敷き詰められて居ます

素晴らしい色合いに、誰もが足を止めて見入って居ました



縦糸と横糸を丁寧に織り上げて行くのですが…
これだけの作品となると、気の遠くなりそうな手間と時間が
掛りそうです



場所によっては、すれ違うのも困難な程の人出があって、
とても嬉しく思います

毎月21日に開催されているお大師さまの縁日も賑わってくれる事を
願うばかりです  

夕べは、馬橋の「ゆがふそば」さんで開催された親方会に、夫と一緒に
参加させて頂きました

またまた新しい出会いに恵まれて、楽しい時間を過ごす事が
出来ました

1品目はパパイヤサラダでした

パパイヤだけではなくて、アボカドも入って居たのです。
オリーブオイルベースのドレッシングと和えて頂いたのは
初めてでした



2品めは豆腐ようの食べ比べです

皆さんは、どちらの豆腐ようが美味しいのかご存知でしょうか？

目から鱗の体験でした



次々と美味しいお料理が運ばれます

フーチャンプルーとスンシーイリチーですが、スンシーイリチーも初めて頂きました

皆さんはご存知でしょうか？



ソーキ煮は、お肉が柔らかくて…味付けが抜群でした

美味しい古酒も頂いて…大満足な夜でした

楽しい時間と美味しいお料理を有難うございました
また改めて、沖縄そばを頂きにあがりますね～  

今日は、快晴に恵まれた関東です
風も無く、少し暖かい感じがします

そんな陽気に誘われて、久し振りに「蕎麦花」さんに行って来ました

夫は油麩そばとせいろを、私はせいろ二枚盛りと野菜天ぷらを頂きました



メニューとは別に、店内の壁に貼られているお品書きを見て、
興味をそそられる事もよくある事です



お店の中にも外にも、つるし飾りが飾られて居ました  

夕べは、yukiちゃんと夜の「hako cafe」に行って来ました

伸びやかな音楽が流れ、とても居心地の良い空間でした

予約をして居たので…出来立ての自家製野菜チップスを
ビールのお供に頂く事が出来ました

野菜本来の甘みが感じられる、美味しい野菜チップスでした

沢山・沢山話しをした後は…白い壁に映る満天の星や流れ星に
歓声を上げて…

すっかり癒されてしまいました

皆さん、どうも有難う  

今週は、良く出掛けて居ます

火曜日の研修会・水曜の都内色々…

そして昨日は…急遽休みになった夫と一緒に、
「インビクタス/負けざる者たち」を観に行って来ました

南アフリカ元大統領ネルソン・マンデラ氏を軸に、
実際に有った奇跡のような出来事を描いて居るのですが…

監督はクリント・イーストウッド、ネルソン・マンデラ役は
モーガン・フリーマンという贅沢な布陣です

私…クリント・イーストウッドの人間の描き方が結構好きです

昨日も泣かされてしまいました
（年の所為なのかな～？最近、泣いてばかりです。。。）

映画の中に出て来る「インビクタス」ウィリアム・アーネスト・ヘンリーの
詩が、とっても素敵なんですよね～

日本の名立たる政治家の皆様にも、是非観て頂きたい作品です  

昨日は、実に充実した1日でした
久し振りに都内に出掛けたのですが…

ルノワール展で名画鑑賞、南翔饅頭店で美味しいランチ、
時間繋ぎで映画「バレンタインデー」を観て…

メインイベントは、南青山にある「月見ル君想フ」で行われた
「御祝さびら」第4夜池田卓/神谷千尋に行って来ました

ライブハウスでのライブに行くのは、久し振りの事と…
コチラは初めてなので、勝手が解らず戸惑いましたが…
1席譲って下さった方がいらして…助かりました



船浮出身の池田卓さんの事は、多少なりとも知って居たのですが…
津堅島出身の神谷千尋さんの事は、唄を聴いて・お話を聞いて…
あっ、知ってる！といった感じでした

御二方共に、島を愛し人を愛して…良い歌を唄われてますね～

途中で、感激して泣いてしまいました

途中休憩は若干ありながらも、19:30~22:30たっぷりの
ライブに大満足の夜でした  

国立新美術館で、ルノワールの名画を鑑賞した後は…

少し遅めのランチを頂く為に、六本木ヒルズの中にある
「南翔饅頭店」に向かいました

上海で100年以上の歴史を誇る小籠包専門店との事で、
一度行ってみたかったお店です

場所の割にはリーズナブルなお値段設定で、お財布に優しいお店でした

豚肉小籠包3個付きの日替わりランチを頂きました

干し帆立と卵のスープと豚肉小籠包…
スープは澄んでいて、帆立のお出汁が利いて居ました
小籠包は、新亜飯店に比べると小振りですが…
これぞ上海の小籠包と言った感じで美味でした



日替わりそお惣菜2種類の盛り合わせを選択…
（がちまやぁだからね～）
鶏肉の炒め物は、少し濃い目の味付けで…ご飯が進みます
海老ときのこ・野菜の塩炒めは、さっぱりとした上品な味わいでした

で…やっぱりデザートも…と思い、マンゴープリンを追加注文しました

果肉も入って居て…濃厚な味わいに大満足でした  

昨日は、国立新美術館で開催されている「ルノワール～伝統と革新」に

出掛けて来ました

パンフレットの表紙にもなっている「団扇を持つ若い女」、

パンフレット裏面にある「ブージヴァルのダンス」・「アンリオ夫人」を始め、

作風の変遷毎に展示されて居ました。

透き通るような肌、柔らかな後れ毛、輝く瞳…

時に作品に出来る限り顔を近付けて、時に離れて観賞して来ました

  

取手宿ひなまつりイベントに合わせて、百暖簾店舗と取手東口商店会との
共同企画で、ポストカードラリーが実施されています

40店舗オリジナルポストカードを11名の芸大生が制作したのだそうです。
各店舗100枚限定のレア物です

2/11～21の間で開催されて居るのですが、小旅行に出掛けてしまった為に
出遅れてしまいました

東口は、駅を挟んで反対側という事もあって、馴染みの無いお店も
沢山あるのですが…

このステキな企画に乗っかって、知らないお店にも顔を出してみようと
思います

今週末に行われる「取手宿ひなまつり縁日」に集めたポストカードを
持って行くと…10枚で百暖簾オリジナルポストカードセット（限定100セット）と、
30枚で百暖簾画集（限定30部）と引き換えられるそうです

さて、今日はどこのお店に行ってみようかな～  

マイレージを使っての特典航空券の予約が完了しました

エアーが決定した所で、宿泊先の予約を…
今回は、波照間島に行きます

無事に島に渡れますように…

そして…無事に戻って来られますように…

宿の予約が取れた所で…親友達に連絡しました

みんな元気で再会できますように…

やりたい事がいっぱい有るけれど…ボ～ッと海を見ていられるだけで
良いのかも…  

商工会婦人部の方々のつるし飾りです

鮮やかな色合い飾りものの種類も様々です



こちらは、つるし飾りを愛する会の方々の作品です

一足早く…端午の節句の飾りもありました



商工会館に展示されていたつるし飾りです

正面には、お雛様の段飾りも飾られていました  

昨日は、夫と2人で「取手宿　ひなまつり」のイベントに参加しながら、

ウォーキングを楽しみました

取手市商工会女性部のメイン会場となる田丸屋呉服店さんには、

1205個のふくろう雛が展示されて居るのです

平成20年に取手市内で誕生した新生児が1205人なのだとか…

新生児達の幸せを願い、商工会女性部・ボランティアの方々が

一針一針に思いを込めて製作されたそうです。

思いよ届けすくすく育て

  

取手宿ひなまつりイベントとして、取手本陣に於いて「人間国宝
鹿児島寿蔵・平田郷陽の人形展」が昨日今日開催されて居ます。

平田郷陽は衣装人形の第一人者で、木目込みの技法を用いた衣装人形を
多数手掛けた方だそうです。

丸で生きているかのような迫力のある弁慶です



童の人形は表情も豊かで、思わず頬がゆるんでしまいます

  

伊勢神宮外宮参拝の後は、松阪に向かいました♪

城好きの夫の希望で、松阪城址を観光して…

ランチはやっぱり松阪牛です(^O^)

夫は陶板焼きを、私は牛鍋を頂きましたo(^-^)o

脂が優しく甘くて、美味しかったです(^〜^)

二泊三日の旅も終了となり、帰りの新幹線です。

観光も食も堪能出来た旅でした♪♪
  

ホテルをチェックアウトして、外宮に向かいました。

今日は晴天に恵まれて、木漏れ日に木々の緑が綺麗です♪
  

夕べは「虎丸」という居酒屋さんへ行って来ました(^O^)


写真掲載は二枚だけですが…


実際にはたらふく食べて・飲んで…満喫しました♪♪


写真は、生牡蠣とズワイガニと玉子のコロッケです！


多分伝わると思いますが…メッチャ美味しかったです！！


幸せを噛み締めた夜でした〜o(^-^)o
  

午後からは、伊勢市に移動して、伊勢神宮参拝に出掛けました。


今日は内宮へ…


神聖な趣はあるものの、全国各地から訪れる参拝客が、次々と訪れるので…


静けさの中という訳には行かないのが現状です。。。
  

曇り空の下、エスペランサ号に乗って、英虞湾を一回りして来ました(^O^)/


途中で、真珠加工工場に立ち寄り…真珠の核入れ作業を見学しました♪
  

今日の朝食はバイキングでした(^O^)


色とりどりのおかずと共に、ご飯のおかわりもして…


元気に観光を続けますよo(^-^)o
  

今夜の宿は、賢島駅からも程近く…英虞湾に面した旅館です。


本来ならば露天風呂から、こんな夕陽が見られる筈でした(^O^)


でも…外は雨です(T_T)


明日の朝に期待する事にします♪