2012年03月04日
33周年♪♪
随分ご無沙汰振りですが…
実は、今日は結婚記念日なのです♪
昨日から夫と黒川温泉に来て居ます。
記念日プランを申込み…
夕食にケーキが登場しましたっ♪♪
既にお腹いっぱいですが…
別腹で何処まで頑張れるかしら?
2011年12月24日
2011.12月ニットソーイング作品♪
今月は9日と22日の2日間ニットソーイングのレッスンでした。
Bコース3回目の作品は、初めてのポケットと前身ごろの切替が
あるタートルネックの作品です。
切替がうまく行ってません

縫い直ししようかと思って居る所です。
Bコース4回目の作品は、念願の「カシュクール」です

数種類の生地から、この生地を選びました。
次回は同じ生地でフレアスカートを作り、スーツが出来上がる予定です。
更に今月は、丸襟のチュニックも作りました

以前生地を買って、タートルネックのカットソーを1枚作ったまま
残って居た生地を使いました。
余った生地の周りを巻きロック処理してストールも作りました。
首周りを工夫すると、色々な表情になる筈です
2011年12月20日
今更ですが…♪
一時期大ヒットしたシリコンスチーマーを購入しました

早速、根菜類を蒸してみましたよ

じゃがいも・人参・蓮根・蕪…
夫々の野菜を同じような蒸し具合にするには、もう少し検討の余地は
有るものの…
野菜を洗って・切ってスチーマーにポイと入れて、電子レンジで
加熱するだけという手軽さは便利です

これは今夜食べたくなった物…

海老とブロッコリーのサラダです。
冷凍室の整理も兼ねて居るので、大きな海老を使いました

これ、デパ地下のお惣菜屋さんで買うと結構なお値段です。。。
2011年12月17日
2011年12月16日
イカ墨じゅーしぃ♪
最高気温が16度を超え、暖かい関東でした

ニットソーイングクラブの忘年会が有ったのですが…
初めての参加だったので、色々な方々とのコミュニケーションが
楽しくて…
写真を撮りませんでした

フレンチレストラン「TOURNESOL」で美味しいランチを頂いて来ました

しかし…夜は何故だかイカ墨じゅーしぃが食べたくなって…
買い置きの「伊江島 おっかー自慢のイカ墨じゅーしぃ」を使って
炊き込みしました

コレ好きなんですよね~
島に行ったら、イカ墨汁・イカ墨焼きそば・イカ墨炒飯など
おはぐろ状態になりながら、食べられるんだけどなぁ…
2011年12月11日
アンテナショップ巡り…♪
静岡の妹が所用で上京して来たので…久し振りに一緒にディナーしました

銀座一丁目にある高知のアンテナショップのレストラン「おきゃく」にて…
写真の「皿鉢料理」(さわちりょうり)だけ予約して…
後はアラカルトで、あれこれと好奇心の趣くままに…
食べて・飲んで…

大満足の夜でした

有楽町・銀座界隈には、各都道府県のアンテナショップが点在して居る
のですが…
食事の前には「北海道どさんこプラザ」に立ち寄り、佐藤水産の
「鮭のルイベ漬」を購入しました。
鮭とイクラを醤油漬けした物でして…ご飯のお供・お酒のおつまみに
最高です

また、食事の後には「おいしい山形プラザ」で麦工房のラスクフランスの詰め合わせを
購入しました

プレーン・ブルーベリー・ショコラ・メープル+くるみ・
アールグレイ+オレンジピール5種類の味が楽しめる逸品です

今回は時間が無くて、大好きな「わしたショップ」には行けませんでしたが…
次回都内に出掛ける際には立ち寄ってみようかと思って居ます

2011年12月04日
牡蠣ご飯炊きました♪
朝から快晴の関東でした

少し風が有ったので、発表されて居た気温より冷たく感じましたが…
12/1に開店したばかりの量販店に買物に出掛けて、広島産の牡蠣を
GETしました

季節の物を頂くのは嬉しいものです

最近ずっと牡蠣ご飯が食べたかったから尚更…
酒・醤油・みりん・出汁で牡蠣がぷっくりするまで煮て…
ご飯を炊く時に、この煮汁・酒・みりん・麺つゆ・塩を足します。
ご飯が炊上った所で牡蠣を入れて少し蒸したら出来上がり

ついついお腹いっぱいに…
タグ :牡蠣ご飯
2011年12月03日
静岡土産…♪
夫が静岡へ出張して買って来てくれたお土産です

私のリクエストは「黒はんぺん」でした。
静岡県人にとっては、郷愁の味とも言える物です

油を少しひいたフライパンで、両面を軽く炙って頂きました

摩り下ろした生姜が有ると、尚良いです!
そして…静岡と言えば「田丸屋のわさび漬」
小さなカップに入った食べ切りサイズです

マヨネーズを少し加えて、きゅうりに付けると辛味も円やかになって
簡単なおつまみになります

今回買って来てくれた「アメーラトマト」は、美味しいフルーツトマト
ですが…
このネーミングには静岡の方言が使われて居ます

アメーは甘い、ラはでしょう…
粟国の塩を軽く振って頂きました

甘さも酸味も良い塩梅でした

2011年12月01日
手作りクリスマスツリー♪
今日から12月

街はクリスマスのイルミネーションやツリーが飾られて、華やかに
彩られて居ます

来週のレクレーションの時間に作成する「手作りクリスマスツリー」の
見本を作ってみました

(いつもギリギリにならないとやらないんだから…
)厚紙を緑に塗って…スパンコール(百均ですが…)を貼って…
テープで留めるか、組み立てするか…?
さぁ、どっち?
2011年11月25日
2011.11月ニットソーイング作品2♪
今日は今月2回目のニットソーイングに出掛けて来ました

今日の作品は共生地でフリルを作って前身ごろと襟に縫い付けた
カーディガンです

日頃、カジュアルな私…
自分ではまず買わないデザインですが、年頃を考えたら…
この位シックな物も着なくちゃ

ギャザーを寄せるのも専用のアタッチメントを付けるだけで、
簡単に出来てしまい…
またまた目から鱗でした

日頃から大雑把な性格の私ですが、今日はいつに無く慎重に
作業を進めて行ったので、少々つかれました

さて、このカーディガンに合うインナー何か有ったかしら…?
2011年11月22日
寒い夜には…♪
昨日・今日と大分冷え込んだ関東です

そんな夜には鍋が良いですね~

夕べは海鮮トマト鍋を、今夜はおでんを作りました

海鮮トマト鍋は、食べ終わった後でご飯を入れて…
とろけるチーズを入れて…リゾット風にして締めました

おでんは…まだまだ続きます

具材が無くなったら、白菜でも煮ようかな?
明日は勤労感謝の日ですが、仕事に行って来ます!
前半はゆる~い勤務でしたが…後半はきつめ?の勤務です。。。
2011年11月20日
筑波の四季…♪
今日は職場でイベントがありました

写真のちぎり絵は「筑波の四季」と題して、この日の為にご利用者様が
制作に勤しんだ作品です

男体山女体山の稜線・青々とした山肌に四季の花々をあしらいました

午前中はバザー・ハンドマッサージ(ボランティアさん)・足浴とスタッフによる
ファッションショー

午後は大正琴のボランティアさんによる演奏とスタッフの合唱で
楽しんで頂きました

お帰りの際の「今日は来て良かった!」のひと言が、とても嬉しい1日でした
2011年11月19日
泡盛ラベルが切手になりました♪
「銘酒八重山の泡盛」というタイトルで、八重山にある酒造所の
主だった銘柄のラベルが切手になりました

大好きな請福酒造の直火請福の切手は勿論の事、泡波の切手も
有りますよ~

この切手シートは八重山の郵便局と沖縄本島の郵便局でしか
販売しないと知り…
石垣島の友人に頼んで送ってもらいました

勿体無くて使えないと思います。
まだ飲んだ事の無い銘柄もあり、次回は何を?とにやけています。
八重山酒造組合とJPとのコラボですが…
こういう企画、もっとお願いします!!
2011年11月15日
2011.11.15の1人ご飯♪
今日の1人ご飯はお野菜たっぷりです

小振りの人参1本をしりしりして…炒めて卵と和えて、
「人参しりしり」出来上がり

キャベツは粗く刻んで茹で上げて、胡麻和えにして頂きました

う~ん…ちょっと茹で過ぎました

玉ねぎ・レタス・カニカマはフレンチドレッシングで和えて、
粗引き胡椒を少々…

卯の花はパルシステムで買った物です

まずまずの味加減でした。。。
2011年11月13日
手打ち蕎麦 湖庵♪
今日は朝から暖かい1日となりました

この所、週末は蕎麦屋巡りに出掛けて居ますが…
今日も夫と2人で「ウォーキング&蕎麦」に出掛けました

目指すは我孫子市手賀沼公園近くの「手打ち蕎麦 湖庵」さんです

隣りの天王台駅まで電車で向かい、そこからお店まで1時間ほど
ウォーキングしました。
暖かい陽気に誘われてか、手賀沼遊歩道はウォーキング・ランニング・
散歩・自転車などをされる方々が沢山いらして居ました

夫は「薬味おろし蕎麦の大盛り」を、私は「鴨せいろ」を頂きました

いつ行っても美味しいです

そして…今日は職場のR君お薦めの「粗引きそばがき」も頂いてみました

「お好みでのりを巻いてお召し上がり下さい」との事…
これがまた合うんですよね~

今日は手賀沼公園でイベントが開かれて居た所為か、次々とお客様が
来店される中、手間の掛る物を注文してしまって申し訳無かったです
2011年11月12日
2011.11月ニットソーイング作品1♪
昨日は冷たい雨の中、ニットソーイングに出掛けて来ました

ずっと暖かい日が続いて居たのに、12月の気温だったとか…

ユニクロのウルトラダウンが今期初登場しました

ニットソーイングも今月からBコースに入りました

初めての襟付きシャツです

柔らかい布地・少し地味目な色合いですが…
チョット閃いた事が有りまして…次回のレッスンの時に着て行こうかと
思っています
2011年11月10日
上野動物園へ…♪
浅草から上野へは銀座線で向かいました。
観光用に2階建バスなども有るのですが…待ち時間が有って断念しました

久し振りに上野動物園にパンダがやって来て、パンダ舎は大人気です

警備員が大きな声を出して誘導しようと思っても、みんな簡単には動きませんよ~

雄の力力(リーリー)はサービス精神旺盛で?正面を向いて
旺盛な食欲で笹を食べて居ました

が…雌の真真(シンシン)は恥ずかしがりやなのか?
コチラにはお尻を向けて食事中でした
残念!順路を無視して次に向かったのは白熊館でした

新しく工夫され、水中の餌を食べる姿が見られるようになったとか…!
しかし…残念ながら氷に見立てた場所を右に行ったり左に行ったりする
だけでした

次はゴリラ舎です

少し待って居たら…シルバーバックのお父さんがコチラに向かって走って
来て、ギョロリ!と睨みをきかせました

ゴリラ舎の裏側に回ると、好みの布を背中に掛けてお昼寝中?の
雌が居ましたよ

何とも愛くるしくて…しばし見蕩れてしまいました

トラ舎では、思い掛けなくトラが近付いて来てビックリしました!
写真もブレブレだし…

浅草でも結構歩いたのに…動物園でも歩いて、帰りの電車で足が攣ってしまいました

でも、楽しかった~!
午前・午後解説付きのツアーなども有るのでお薦めですよ~
2011年11月10日
下町散策1♪
GTS(藝大・台東・墨田)観光アートプロジェクトの一つの企画
「隅田川新名物物語2011」を観に行きました

隅田公園にあんなギャラリーがあるのも初めて知りました。
38人の作品をじっくりゆっくり観ることが出来ました

浅草側から見た景色…
東京スカイツリーが加わって、チョット近未来っぽい景色です

隅田公園・リバーサイドギャラリーを起点に、浅草寺に向かいました。
修学旅行生・外国人観光客・主張中のサラリーマン等など、雷門前から
仲見世・本堂に至るまで祭りのような賑わいでした

浅草寺から見るスカイツリーも乙なものです

頭と心臓に煙りを浴びて…健康を祈願しました。
参拝の後は、脇道に逸れてしばしウォーキング

でも…頂いたお昼は「稲庭うどんのつけ麺と海鮮丼」でした
2011年11月09日
下町散策…♪
今月は前半が何ともゆる〜い勤務なのです。
昨日は隅田公園リバーサイドギャラリーに行って来ました♪
コチラでは11/7〜13「隅田川新名所物語2011」が開催されています。
折角なので、ここを起点に下町散策をしてみました♪
詳しくはまたPCより投稿しますね。
2011年11月06日
島のもの屋から…♪
島のもの屋さんで「八重山手帳2012」を購入した所…
おまけの絵葉書が入って居ました

開封して手に取った瞬間、思わずにやけてしまいました

石垣島の何処かに居るらしいシーサーを次回は探してみようかしら?
真新しい八重山手帳を手にして、年間行事スケジュールなどを
見て…
ふふふっ…
行きたいイベント見つけましたよ~

鼻先に人参ぶら下げて…また色々頑張れるはずです
2011年11月06日
蕎麦花♪
昨日とりで産業まつりの帰り道、開店(11:30~)を待って頂いたのは、
「野菜天せいろ大盛り」でした

お蕎麦は八ヶ岳産と北海道産の蕎麦粉をブレンドしているようです

きりりと水切れ良く、喉越しの良いお蕎麦です。
新蕎麦とあって、仄かな甘みも感じられました

野菜天は、存在感のある大きな唐辛子・蓮根・いんげん・南瓜…
御出汁も蕎麦湯を注いで、最後の一滴まで美味しく頂きました

昨日に続き、またまた蕎麦花さんに行って来ました

夫は「三重ねそば」を、私は昨日メニューを見て気になって居た
「玄挽き田舎そば」を頂きました

玄挽き田舎そばは、蕎麦の存在感がしっかりした力強い蕎麦でした

普通のせいろより少し太めでは有りますが…私はコチラの方が好きかも?
そしてもう一つ気になって居たのが「揚げそばがき」でした。
コチラもご主人の御厚意で「玄挽きそば粉」で作って頂きましたが…
外はパリッとして、中はもちもちな食感と蕎麦の存在感が何とも
言えず美味でした

連日お邪魔して満喫しました
2011年11月05日
第30回とりで産業まつり♪
今日・明日の2日間、利根川河川敷の取手緑地運動公園で
「第30回とりで産業まつり」が開催されています

軽トラ市では、地元の新鮮な野菜・米・花などが直売されています

また、色々なお店が出店されて居て楽しいのなんの…

パトカーにだって乗れちゃうんですから…

特設ステージでは、太鼓連盟の演奏があったり、アマチュアバンドの
ライブがあったり…
お昼には「スイートプリキュアショー」もあるみたいです

全体の外観と軽トラ市で買って来た新鮮な野菜達です
2011年11月05日
ラッキーセブンデイズ♪
我が町取手市では、11/1から「ラッキーセブンデイズ」なるイベントが
行われて居ます

昨年は「鳥手羽かくれんぼ はしご酒」でしたが…
今年は11月・12月の1日から7日の各1週間、協賛されている7店舗
で、夫々工夫された鳥手羽料理と飲み物セットで500円で頂けるという
企画です

昨日は仕事が終わってから、久し振りに「パペエテ」さんに
行って来ました

鳥手羽かくれんぼの内容は秘密としておきましょうね

写真では芋焼酎ロックが写って居ますが…
実は1杯目美味しい生の「ハートランドビール」を頂いています

お好みのドリンクと鳥手羽料理がセットでワンコインで頂ける
素敵な企画です

お近くにお住まいの皆様、どうぞお楽しみください
2011年11月03日
第5回ユルベルトKASIWAX♪
今回5回目を迎えた「ユルベルトKASIWAX」に行って来ました

最初に行ったぶらい庵さんゴメンなさい!(興奮してて、写真撮り忘れました
)おつまみ三点盛りもお酒も美味しくて、お店の雰囲気も抜群でした

2軒目は、フレンチの「クイーンベル」に行きました

ローストビーフは勿論ですが…人参スライスの唐揚げとムースが
メチャクチャ美味でしたぁ~

3軒目は、アジアンダイニング「LUMBINI」に行きました

2種類のカバブとドリンクとの事で、私はエビス樽生を頂きました

4軒目は、中国料理「文菜華」に行きました

私は激辛麻婆豆腐麺と15年物の紹興酒を頂きました

5軒目は「寿司茶屋彦太」に行きました

昨年から参加されて居るこちらのお店は、実に太っ腹でして…
ワンチケットで松茸の土瓶蒸し・握り寿司5貫・ドリンクが頂けます

実は…今日一番最初に向かったのは「Takiko's sweets」でした

スウィーツ詰め合わせが100セット限定販売されて居たのです

因みに内容は、オレンジのチーズケーキ・チョコレートブラウニー・
ホワイトチョコレートブラウニー・プレーンシフォン・
塩味のチーズマフィン・シナモンクッキーでした

此処で友人Yと別れ、1人でもう少しお店巡りを続けました

6軒目は、スペインバル「SAN RAZZO」に行きました

入口ではギターの生演奏をして居ましたよ

冷菜3点盛りと赤ワインを頂きました

7軒目は、割烹「和香」に行きました

ふろふき大根・おこげのきのこあんかけ・長芋とネギのコロッケと
麦焼酎佐藤のロックを頂きました

1人だったので、お隣の席になった御婦人からお声掛けを頂きましたよ

有り難い事です

8軒目は「Bar Lar」に行きました

ガージェリースタウトという珍しい黒ビールとドライトマトとチーズの
マリネを頂きました

そして…最後の締めに大好きなパンペロのロックを頂いて帰宅しました

14時に待ち合わせて、良く食べて沢山飲みました!
また来年も楽しみにしたいと思います
2011年11月03日
一命…♪
「一命」観て来ました!
私…実は市川海老蔵が好きでして…
声を張らず、押さえに押さえた演技が良かったです

瑛太も良かった

原作の「異聞浪人記」滝口康彦著は、私の産まれ年1958年に発表されたそうです。
そして…1962年に「切腹」として映画化されたとか…。
今回「一命」を観終って、原作を読んでみたい!「切腹」を観てみたい!と
思っています。
2011年11月01日
Premium…♪
丸美屋から発売40周年記念で期間限定販売された「Premium麻婆豆腐の素」

ひき肉たっぷり!特製トロミ粉!サクサク旨辛フレーク付き!
パッケージにもゴールドが使用されて居り、Premium感いっぱいです

どれ程のものか?作ってみました!
少し濃い目味付けが、炊き立てのご飯に合いました

サクサク旨辛フレークの食感と味付け加減も食欲をそそりました

また何処かで見つけて来なくちゃ
2011年10月31日
プチオフ会♪
今日は「ZOKKOのトライ日記~沖縄・関東なんくる子育て~」の
さく小さんと娘のZOKKOちゃんとランチして来ました

始めは人見知り~なZOKKOちゃんも徐々に心を開いてくれて…
別れ際は、はしゃぎ過ぎて眠いのとお別れが悲しくて?涙目に…
サノフラワーのプチブーケは、喜んで頂けたかな?
原発問題が中々進展しない中、小さなお子さんをお持ちの親御さんは、
心配事が山積みですよね?
こんなに近くに住んで居たのなら、もっと早くお会いして置けば良かったです…
カメラを持って行って居たのに…
一枚も写真を撮らず、ZOKKOちゃんと遊んでしまいました

念願の「たつのこ山」にも登ることが出来ました

短い時間でしたが、とても楽しい時間を過ごす事ができました

さく小さん・ZOKKOちゃん、有難うね~

お昼にケーキをセットで頂いたのに…
「Ardeur」に立ち寄って頂いて、またまたケーキを買ってしまいました

八重山から帰って来てから、まだ一度もプールに行ってないのに、
こんな事してて良いのかなぁ~
2011年10月30日
2011.10.30の2人ご飯♪
メインを悩みながら買物へ…
駅ビルの魚屋さんで、ごま鯖がお買い得でした

甘辛くごま鯖を煮付けました

葉物が安定して来ましたね?
小松菜はワンパターンで、カニカマと胡麻マヨ和えに…

買い置きのじゃが芋は明太子とタラモサラダにしました

サラダは相変わらず、レタス・大根・トマトです!
2011年10月29日
作農そば職人 藤助♪
久し振りに何も予定の無い週末となったので、2人でお蕎麦を食べに
出掛けました

以前行った事のあるお店から選んだのは…
松戸の「作農そば職人 藤助」でした

蕎麦の水切りを良くする為に、普通盛りでもせいろは2枚に分けて
出て来ます。
夫は「野菜天せいろ」せいろ3枚を、私は「鴨せいろ」せいろ3枚を
頂きました

鴨肉は少し厚めに切られて居り、濃厚な味わいでした

それにしても鴨とねぎは、どうしてあんなに相性が良いのでしょうね。
具が無くなった御出汁にそば湯を注いで、最後の一滴まで美味しく
頂きました

店内は少し明かりを落として、ジャズが流れる居心地のいい
空間でした。
2011年10月26日
2011.10.26の1人ご飯♪
段々パターン化して来た1人ご飯です

冷凍の牡蠣を使って、牡蠣とホウレン草のクリーム煮

ご近所の八百屋さんで買って来た里芋は、コンソメスープで煮付けました

少し薄味に仕上げて、柚子胡椒を付けて頂くと美味です

サラダは至ってワンパターン…
レタス・大根のスライス・トマトです

ドレッシングはピエトロ!


